Wir wollen uns auszeichnen durch

  • Bekanntmachung der Herkunft unserer Lebensmittel.
  • Respektierung und Förderung unserer kulturellen Identität.
  • Schutz der Erzeugnisse des Landes.
  • Wir setzen unsere Leidenschaft für das Kreieren und Kochen in die Praxis um.
  • Auf der Suche nach den besten Produkten.
  • Wir wollen die besten Gastgeber für unsere Kunden sein.
  • Damit sich unsere Kunden wie zu Hause fühlen.
  • Unterstützen Sie sich gegenseitig.
  • Mit der Öffentlichkeit in der Schweiz in Kontakt zu treten, damit sie mehr und mehr über unsere Gastronomie erfährt.