Vogliamo distinguerci per

  • Pubblicizzare l’origine dei nostri alimenti.
  • Rispettare e promuovere la nostra identità culturale.
  • Proteggere i prodotti della terra.
  • Mettere in pratica la nostra passione per la creazione e la cucina.
  • Ricerca dei prodotti migliori.
  • Vogliamo essere i migliori ospiti per i nostri clienti.
  • Per far sentire i nostri clienti a casa.
  • Sostenetevi a vicenda.
  • Entrare in contatto con il pubblico svizzero per fargli conoscere sempre di più la nostra gastronomia.