Solera

Wein & Delikatessen

Solera GmbH es una empresa suiza dedicada a la importación de vinos y productos Gourmet Españoles de diferentes regiones de España.

También distribuimos Algas deshidratadas de alta calidad que sólo se encuentran en la costa gallega (España).

Solera GmbH
Seebahnstrasse 157 – 8003 Zürich
Telefon: 044 450 66 23
E-Mail: info@solera-spain.ch

Casa Vinduero Birkenmaier & Co

Casa VinDuero se fundó en 2004 y se gestiona como una empresa familiar.

En la pequeña pero fina Bodega Hornillos Ballesteros, en Roa (provincia de Burgos), se elabora un vino afrutado, moderno y sano, con uvas 100% Tempranillo y con una crianza en barrica (roble francés) de 4 a 6 meses.

Lleva el nombre del viñedo de 3,5 hectáreas Piedra Lagar, que significa Steinkelter en alemán. Desde la añada 2004, también se elabora un crianza.

La célebre región vinícola de la Ribera del Duero se caracteriza por sus colinas áridas y calcáreas, sus altiplanos sorprendentemente recortados y se beneficia especialmente del clima continental, con veranos cortos y calurosos e inviernos fríos. El calor del día es sustituido por noches frías que, junto con la función equilibradora del río (Duero), conforman el estilo del vino. La variedad de uva dominante es la Tempranillo. Piedra Lagar es un vino monovarietal y se elabora exclusivamente con uvas Tempranillo de la propia finca.

La producción anual es de unas 24.000 botellas de vino tinto. Se embotellan unas 20.000 botellas como Tinto Roble y 4.000 botellas como Crianza. El Piedra Lagar Tinto Roble 2004 fue galardonado con el Bacchus de Plata, el segundo premio más importante, en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, el más importante de España.

Casa VinDuero – Birkenmaier & Co.
Sonnenbergstrasse 16
CH- 8032 Zürich
Tel. +41 44 422 57 87
E-Mail: casavinduero(at)birkenmaier.ch

Iberpasion GmbH

Nuestra filosofía
iberpasion ofrece algo más que productos gourmet. La conexión con el lugar de origen, el país y la gente es muy importante.

Entre nuestros clientes se encuentran
Como importadores generales, directamente de nuestros productores, abastecemos a todos los establecimientos de restauración así como a todos los amantes de la cocina española. Estaremos encantados de prepararle una oferta individual.

Delicatessen españolas – «Extremadura» y «Castilla y León

Aceite de oliva de primera clase con premios internacionales
Vinagre Balsámico Reserva y Gran Reserva, rojo y blanco
Pimentón en polvo con denominación de origen protegida «Pimentón de La Vera»(D.O.P)
Queso de cabra
Vinos de la región de origen protegida «Ribera del Guadiana
Vinos de la agricultura ecológica, Vinos de la Tierra de Extremadura
Cava D.O.
Productos del cerdo ibérico (Jamón Ibérico de Bellota)
Aceitunas
Dulces tentaciones

Más productos de las regiones gourmet «Extremadura» y «Castilla y León

Queso de oveja
Queso Ibérico – queso de leche mixta (oveja, cabra, vaca)
Vinos de la región protegida de origen Cigales (Valladolid)

Como conocedores de estas regiones, exigimos a nuestros productores un nivel muy alto de calidad y variedad de los productos.

El contacto personal con nuestros clientes y socios nos permite conocer mejor sus necesidades para ofrecerles el surtido óptimo.

iberpasion GmbH Höhenweg 9 CH- 5626 Hermetschwil-Staffeln
(Tipp: Anfahrt via Strasse «Im Feld» – Parallelstrasse zum Höhenweg. Dort hat es Besucherparkplätze)
Telefon: +41 56 631 31 21
e-Mail: info@iberpasion.ch
Whatsapp (keine Anrufe möglich, jedoch der Chat ist offen): +41 79 557 47 82