Marivis Tisch

Española, mediterránea y murciana, esa soy yo. 

La cocina es una de las grandes pasiones de mi vida,   inducida por mi madre que, junto a mi padre,  es esa persona de la que aprendí la lección más básica de todas: si quieres, puedes; ahora, mi apoyo principal es el de mi marido y mis hijos, quienes cada día me recuerdan lo importante que es perseguir lo que se quiere. …Después de muchos años de desearlo, he acabado haciendo de mi hobby mi profesión, así que compagino mi trabajo de cocinera en Restaurant Metzg-Russikon  con mi amor por la cocina de mis orígenes  y los pequeños eventos. Y es que mi idea de la felicidad siempre va acompañada de comida. 

Con esta iniciativa, pretendo llevar la gastronomía española y la murciana, a todos aquellos hogares que la quieran recibir y aunque parezca un poco simplista, no hay nada que una buena comida y una conversación con amigos no pueda arreglar, o al menos mejorar. 

TUTOM TAPAS

Tutom Tapas

Unsere Tradition

Wir lieben was wir machen

Unsere Familienrezepte stammen aus 1936 und wir ehren unsere Geschichte indem wir unsere Produkte mit Leidenschaft, Qualität, und hochwertigen Schweizer Zutaten vorbereiten.

Die Gründer

Enrique, Laura, und Javier

Unser Familienbetrieb ist die perfekte Kombination aus spanischer und schweizerischen Kultur.

Mit mehr als 30 Jahren Erfahrung in spanischer Gastronomie garantieren wir authentische Geschmäcke und den besten Service.

TUTOM TAPAS

E-Mail: info@tutomtapas.ch

Telefon / WhatsApp: +41

Öffnungszeiten:
Auf Anfrage


VINOTHEK UGARTE

Vinothek Ugarte

Unsere kleine aber feine Vinothek berät Sie gerne um den perfekten Wein zu finden. Sollten wir Ihren gewünschten Wein oder Spirituose nicht in unserem Sortiment führen, so werden wir gerne Ihren Wünschen nachkommen und den guten Tropfen für Sie organisieren.

Wir veranstalten in unseren Räumlichkeiten regelmässige Events, welche Ihnen die Möglichkeit gibt, neue Weine zu Verkosten und kennen zulernen.

Mehr Infos unter Events

Sollten einen privaten Event planen, kontaktieren Sie uns! Wir würden uns freuen Ihr Event, mit unserem Catering, zu einem unvergesslichen Abend zu machen. 

Wir freuen uns, Sie baldmöglichst bei uns begrüssen zu dürfen.

Ihr VINOTHEK UGARTE Team

Vinothek Ugarte

Seestrasse 328

8038 Zürich – Wollishofen

E-Mail: info@vinothek-ugarte.ch

Telefon / WhatsApp: +41 76 255 44 77

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag

von 11:00 bis 18:30

Samstags

von 11:00 bis 16:00


Sabor Restaurante – Schlieren

SABOR

SABOR, zu Deutsch «Geschmack», «Wohlgeschmack » heisst das neue Restaurant von Tony und seiner Frau Rocio. Tony hat seine besten Rezepte aus seiner langen Karriere auf die Speisekarte gebracht und macht das SABOR so zu einer mediterranen Wohlfühloase mit exquisiter Kulinarik.
Der Dienst am Gast steht im Vordergrund. Von Montag bis Freitag beginnen wir den Tag mit Kaffee, Gipfeli, Zopf und Panini (Bündnerfleisch, Mozzarella, Vegi, Grillgemüse und viele weitere Variationen). Am Mittag wählst du aus 4 verschiedenen Menüs oder findest in der Speisekarte dein bevorzugtes à la carte-Gericht ab CHF 17.50. Tony und Rocio bringen tägliche neue Spezialitäten. Wir bieten durchgehende warme Küche bis zum Schluss.

Tony bleibt seiner Maxime bei der Auswahl der Speisen treu. Die mediterrane Küche wird dominiert von Fleisch & Fisch mit viel Gemüse. Mezze und eine reiche Auswahl an mediterranen Vorspeisen gibt es jeden Tag. Für Liebhaber der italienischen Küche ist neben Pasta auch knusprige Pizza im Angebot.

Am Sonntag bieten wir dir den gewohnt reichhaltigen Sonntagsbrunch an: ab 10:00 bis 14.00 Uhr verwöhnen wir dich und deine Liebsten mit unseren Leckerbissen.

Restaurant SABOR
Herrenwiesenstrasse 1

8952 Schlieren
E-Mail: sabor@sabor-restaurant.ch
Telefon / WhatsApp: +41 44 730 41 80

Öffnungszeiten:

Dienstag – Sonntag von 10:00 bis 24:00

Sonntagsbrunch von 10:00 bis 15:00

Tortillas Punto – Basel

DIE BESTE MAHLZEIT IST DIE, DIE DU TEILEN KANNST.


Die Tortilla ist ein berühmtes spanisches Gericht, das mich mein ganzes Leben lang begleitet hat.

Wie meine Mutter immer predigte, die besten Mahlzeiten sind die, die mit Liebe und Tradition zubereitet werden.

Als gebürtiger Spanier erschien es mir als selbstverständlich diese kulinarische Spezialität nicht nur mit meinen Liebsten zu geniessen, sondern mit meinem neuen Heimatland zu teilen.

Jede Tortilla goldbraun geröstet und geformt, jede mit verschiedenen Zutaten und alle mit einem einzigartigen Geschmack. Lassen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis ein!

Es liegt uns zu Herzen unser Angebot Ihren Bedürfnissen anzupassen. Wir sind auf Ihr Feedback angewiesen, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

Tortilla Punto


E-Mail: info@t-punto.com

Telefon / WhatsApp: +41 78 638 91 26

Öffnungszeiten:

Auf Anfrage

Ultramarinos – Zürich

Ultramarinos ist nach den kleinen Lebensmittelgeschäften in Spanien benannt, die im alten Stil importierte Produkte verkaufen. Es ist auch die Symbiose unserer Leidenschaft und Inspiration für spanischen Wein und Essen. Wir lieben die reinen und ehrlichen Aromen der spanischen Gastronomie.

Unser Concept Store bietet Weine mit Persönlichkeit an, und unsere Erzeuger bemühen sich um den besten Ausdruck des Terroirs und der Rebsorten, mit einem Minimum an Eingriffen, wobei einige von ihnen auch biologisch anbauen und ohne Zusatzstoffe vinifizieren. Mit unserem sorgfältig ausgewählten Sortiment wollen wir Essen und Wein zu einem der wirklich schönen Momente im Leben verbinden.

Ultramarinos
Hottingerstrasse 33
CH – 8032 Zürich
E-Mail: info@ultramarinoszurich.ch

Telefon / WhatsApp: +41 76 339 48 13

Öffnungszeiten:

MITTWOCH BIS FREITAG  17:00 bis 20:00

SAMSTAG 11:00 bis 18:00

Iberia Tapas

Sobald du unsere Tapas probierst, wirst Du wahrscheinlich immer wieder zurückkommen wollen. Aber lass und dich warnen: Sie sind äusserst süchtig.

Komm herein und geniesse bei Iberia Tapas einige Tapas. Wir würden uns freuen, dich zu begrüssen und zu bedienen!

Iberia Tapas
Albisriederstrasse 16
CH – 8003 Zürich
E-Mail:

Telefon / WhatsApp: +41 44 493 40 40
Öffnungszeiten:
MONTAG  Ruhetag
DIENSTAG  BAR 17:30 bis 00:00
KÜCHE 18:00 bis 22:00
MITTWOCH BIS FREITAG
BAR 11:30- 14:00         17:30 bis 00:00
KÜCHE 11:30- 13:30        18:00 bis 22:00
SAMSTAG
BAR 11:30 bis 00:00
KÜCHE 11:30 bis 22:00
SONNTAG
BAR 11:30 bis 23:00
KÜCHE 12:00 bis 21:00

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